人们在选购630不锈钢棒的情况下通常会参照，不锈钢棒中的镍，铬的含量，通常忽视了另一个较为主要的原素：碳元素。
　　碳可使不锈钢棒的耐腐蚀性、可塑性、延展性和可锻性减少。这也是因为碳和铬的感染力很强，它与铬能产生一系列的繁杂渗碳体。630不锈钢棒中的碳含量越高，产生的增碳铬就越大。这样一来，离子晶体中的铬含量就降低了，不锈钢棒的耐腐蚀性也就减少了。钢中的碳含量越高，其耐腐蚀性就越低。
　　对630不锈钢棒而言，耐腐蚀性是其具体规定，因而不锈钢板明亮棒中碳的含量一般规定很低，大部分为0.10%—0.20%，一般不大于0.4%。当然，为了加强不锈钢棒材的耐腐蚀特性，针对一些种类的不锈钢 棒材还需要开展碾磨和打磨抛光。
　　一般选用湿试碾磨(用食油和乳化油)，碾磨时要避免因为不锈钢板传热性会差而发生的灼斑或裂痕。打磨抛光工艺流程由打磨抛光和擦干净两部份构成。一般用乳化油做抛光腊。为避免热轧带钢表面刮伤，加工工艺流程中与热轧带钢触碰的辊筒表面要光亮，或选用包橡胶辊。放卷时，要在各层间垫上纸带。